个人宣言： 百年小灶，主营民间融合菜，致力传承百年小灶传统文化，以美食为名，走遍大江南北，搜罗各大菜系最具民间特色的小灶臻品。
2020厦洽会商旅美食指南是2020厦洽会配套活动之一，将于2020年9月1日正式发布，根据大众提名的商户，专业评审进行评选，寻找这座城市的TOP100+的美食品牌。
指导单位：
厦门国际投资贸易洽谈会组委会
主办单位：
小鱼网
饮食情报杂志社
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