个人宣言： 福合埕牛肉丸——一个历经半个世纪的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展。故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。 由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立，自当初摆摊的小档位经营至今，已拥有多种经营模式，开设有多间分店。 福合埕牛肉丸数十年来一直注重产品的质量，选料上乘。以“健康、美味、实惠”的牛肉制品享誉潮汕，成为著名的老字号品牌，深得各界消费者赞誉。至汕头观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦慕名光临品尝；国内及港澳、东南亚多家媒体专版报道及采访过。 为了适应未来的发展需求，扩大销售市场，让更多消费者品尝具有潮汕特色的产品，福合埕牛肉丸于1998年正式注册了商标，以使消费者便于辨别，提防假冒。 本店牛肉食材选用纯天然有机农家土黄牛；每天现杀，食材不隔夜、无腌制、无注水，店里现场手切牛肉，看得到的新鲜，保证每一位消费者吃到的都是鲜嫩、健康的牛肉！