个人宣言: 不念—采食山海,福建好味。 以重拾福建滋味的情衷,踏足福建每一片幽山深海,在漫长的海岸线和葱翠的山脉之间,遵循食物以自然为先,寻访在地好食材,以山入馔,烹海为食,用更精细的烹饪手艺调入浓郁的在地人情味,呈现令人念念不忘的福建山海佳肴。
2020厦洽会商旅美食指南是2020厦洽会配套活动之一,将于2020年9月1日正式发布,根据大众提名的商户,专业评审进行评选,寻找这座城市的TOP100+的美食品牌。
指导单位:
厦门国际投资贸易洽谈会组委会
主办单位:
小鱼网
饮食情报杂志社