春日好茶香,有龙井则灵。
近日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶上新“大师龙井”,再度携手西湖龙井非遗传承人樊生华行业独家合作,甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶,由大师亲自监制采摘、制作等工艺,推出“龙井奶盖龙井茶”、“龙井知春轻乳茶”、“龙井知春”三款系列茶饮,以春日里的绝佳鲜灵,带来第一杯龙井香。据悉,龙井系列已成为奈雪的年度爆款,上线以后销量迅速突破100万杯。
继去年以龙井春茶惊艳茶饮圈,本次“大师龙井”系列进行全新三重升级:茶底升级、奶盖升级和水牛乳升级,打造一口龙井三重香。
行业独家携手龙井非遗大师,茶底、奶盖、水牛乳三重原料升级
一杯春茶,奈雪如何凭“香气”惊艳春天?据介绍,今年龙井回归,奈雪对茶底、奶盖、鲜奶进行三重升级。首先是茶底,奈雪深入西湖核心产区,甄选国家地理标志认证产品正宗明前龙井,特邀西湖龙井非遗传承人樊生华大师监制茶叶制作。茶叶坚持纯手工采摘,只选取春天的头茬嫩芽,经过太极炒制“十大手法”技艺,最大化锁住春日龙井的茶香之魂、鲜灵之味。与时间赛跑抢下的这口江南鲜,嫩栗香、豆香、兰香交融四溢,茶香馥郁且高扬,一口饮尽整个春天。
其次,奈雪首创“龙井奶盖茶”,创新将龙井茶叶磨成细粉打入优质香滑芝士,“龙井+奶盖”的搭配实现奶盖升级。龙井系列中的“龙井奶盖龙井茶”入口咸香轻盈,茶香回味持久。甘甜的大师龙井搭配轻盈香滑的龙井芝士奶盖,一口芝士一口纯茶,双重醇厚滋味,余味悠然。值得一提的是,龙井奶盖升级带来更健康轻负担的茶饮体验,一杯“龙井奶盖龙井茶”的热量仅约等于一个苹果。
最后,奈雪选用了定制款A2水牛乳,奶香浓郁、清甜丝滑,产自食用甘蔗、菠萝等天然植物长大的水牛,与大师龙井结合,搭配龙井茶冻,茶味清冽乳香甘甜更显顺滑口感。
全国多地门店举办 “春香”品鉴会 共赴春日茶香盛宴
品得龙井一口鲜,在奈雪这杯龙井春茶里,传承着千百年的龙井文化。伴随着明前龙井的采摘,奈雪在全国多地门店发起“春香”品鉴会活动,邀大家品尝春天的第一杯大师龙井茶。值得一提的是,奈雪还结合了各地风土文化,在多个城市举办了特色专场,为消费者带来丰富多彩的茶文化体验。上海公益专场特别邀请了一群自闭症儿童,以“艺术+公益”的形式,呼吁社会大众关注自闭症儿童,给予他们更多支持与关爱;适逢农历“上巳节”,西安特色专场融合了唐代、国风等传统文化元素在大明宫与大家识龙井茶香,品千年古韵;在杭州的大师场,樊生华亲临杭州品鉴会现场,与用户近距离交流茶文化、科普茶知识;
此外,奈雪“春香”茶会还走进了“人人都是饮茶高手”的福建。4月2日下午,奈雪厦门轨道大厦店,众多用户相聚店内,现场品鉴由樊生华大师亲自炒制的龙井春茶及本次系列新品,一起闻香、品茶。奈雪相关负责人表示,福建人嗜茶,这里的茶历史文化源远流长。奈雪走进福建6年,深受福建市民的喜爱,日后会将全国各地好茶带到福建,分享其中的茶香与美好。
茶香是奈雪的灵魂。多年来,奈雪走入中国各地优质茶园,挖掘出一支支天然茶香。最初奈雪深入四川雅安带来花香四溢的金奖茶“茉莉初雪”;探访潮汕凤凰山,觅得“茶中香水”鸭屎香;寻香景迈山,引入兼具花香果香的世遗好茶“金色山脉”;再到木香浓郁的福建大红袍、音韵悠长的金牡丹,以及鲜醇清香的杭州西湖大师龙井。奈雪从一方方茶园里,带回一杯杯“可以喝的香水”。