【寻味湖里】湖里,原来你这么好吃!

2020-09-29 来自:小鱼网

今年国庆中秋假期马上就要到了,

还没有做好计划的小伙伴,赶紧看过来。

这里有一份吃玩攻略送你~


说起厦门的古早味,

你可能会记得藏在厦门老城区的那些回忆,

但是你可能不知道,

在思明的边上,

湖里,

它其实,比你想象的更好吃



湖里的清晨,藏在了每一个伴着蝉鸣和葱茏绿意的公园里。



不过早上七点,连阳光都还是显得慵懒的温度,湖里公园里却早有了最热闹的模样。跳广场的大妈们总是有着年轻人都比不上的活力,热情十足的一支舞蹈,能带起一天的好心情。




绕过熙熙攘攘的人群,公园的另一个角落,也能找到自己想要的一片宁静。



不知名的花儿在每一个弯腰、抬头的空间里尽情绽放,一点不含蓄地“炫耀”着自己的美好。


走,开始去发现一个好吃的湖里。


印象中的湖里,数不清的高新园区和宽阔的街道都是不常见的风景。向左向右都能遇见熟悉的老店,只绕着湖里建行也足够心满意足地吃上一天。小鱼菌的这一天,也就从这里开始……



鑫朝刘汤包(湖里建行店)

地址: 海天路27号南侧建行柜员机对面(近建行)

电话:1359900353



湖里的早餐总是热腾腾,说一句鑫朝刘汤包,相信你们也一定会懂。皮薄馅大的汤包一上桌就是馋人的模样,透过朦胧的表皮,依稀可见带着汤水晃动的内馅,微微地在边上咬开一个缝,哧溜一吸,滚烫又鲜甜的汤水立刻滑进嘴里。



再点一碗酸笋汤大概也是标配,酸爽的一大口瞬间唤醒朦胧的睡眼,一天的元气,大概都需要由这一顿朴素又丰盛的早餐开启。



华昌小区肠粉

地址: 华昌路与竹坑路交叉口旁 

电话: 15160028075 13906057842




往前走不远,藏在小区里的肠粉店,从早晨起就有了忙碌的样子。店主围绕着小小的4个蒸笼忙活个不停,热气氤氲,店里店外都有十足的人气。



最简单的肠粉一份6元,放了鸡蛋、青菜,再撒一点白芝麻。一定要蘸着酱汁送进嘴里,肠粉皮Q得不行,米味比一般的更重些,回味里还有少许的鲜甜 。



喜欢重口的记得多加一点辣子,从清晨起吃一身的大汗淋漓才最是舒服。

吃过肠粉,趁着时间还不晚,钻进边上的菜市场,去沾一身的市井气。摊档前此起彼伏的叫卖声萦绕耳边,才发现,大大小小的菜市场这么多,但热闹起来,都是同一副模样。



阿姨奶茶(海天店)

地址:海天路9号(永辉超市路口旁)

电话:0592-5201957




第一次听说阿姨奶茶还是在几年前,这么多年了,亲切的阿姨人像招牌和7元一杯的血糯米奶茶还是没有改变。



血糯米给得很足,滑溜溜地吸进嘴里,软糯之间还有着恰到好处的甜。奶茶也与其它家的不同,奶香味更醇厚些,一杯下去也有几分饱了。



王玉梅小吃店

地址: 长岸路1号(招商银行旁) 

电话: 0592-6032536 0592-562575

人均:肉骨茶面20元,沙茶面15元




顺着海天路走到底右拐,从门面就能看出年代感的王玉梅小吃店,早已经安安稳稳地在湖里呆了30年岁月,如今的小店已经传到了王玉梅的女儿,味道却是一点没变过。



小店里的东西不少,从肉骨茶到沙茶面再到小吃快餐都是一样不缺。灶台打点得很清爽,说上想吃个什么,就看见服务员飞快地剪段、捞面、装汤,整个动作一气呵成,老手艺人的绝技都藏在这灶台里了。



点了小吃店里少见的肉骨茶面,听说是马来西亚口味,汤头比一般更为清爽,除了排骨之外还有猪脚部分,吃着一点不油腻,猪肉的分量给得太良心,一大碗也不过20元。



沙茶面固定的两荤两素,喜欢带着辣味的沙茶汤,时间的味道都沉在了里面。选的大肠嚼头十足,而米血豆腐也一定是沙茶面的标配~



林宏鸭肉店

地址:竹坑路8号

人均:鸭肉粥、冬粉鸭10元




本想碰运气找找金宝鸭肉,刚好路过了这家名叫林宏的鸭肉店,便也进店瞧瞧。看着墙上的菜单不免感慨起湖里的物价便宜,店里的冬粉鸭、鸭肉粥之类大都在10元的样子。




老板下料时也一点不含糊,整只鸭子飞快地斩件切块,每份粥里都放足好几块。米粒熬煮得颗粒分明却又有着恰到好处的稠度。



喝一口粥,才发现放了不少的胡椒粉,软糯黏糊的一口伴着滚烫的温度畅快地落入喉里。拌鸭内脏20元一份,上桌时可着实被满满当当的分量震惊到了,鸭血柔嫩,鸭肝软糯,鸭肠爽脆,就是为了这一盘都再想来一次湖里!



走时问起老板鸭肉店开了多久,老板笑着说,“也没多久啊,我想想,也就94年到现在吧。”



壹壹艺术咖啡

地址:湖里区海鲜文创园区2层

电话:0592-5188222

人均:饮料30左右



逛累了也忍不住想打个盹,在文创园里误打误撞地走进一家艺术咖啡馆,看书、发呆、关于一个惬意午后的所有可能,都在这儿悄然上演着。



点一杯海岛椰林,蓝丝绒盛放在杯底,摇匀之后咖啡香气袭来,午后恬淡的小时光,只希望时间在这儿都能过得慢一点,再慢一点。



对于湖里,这一天的短暂了解仍是太粗浅,

但走的时候至少还能摸上肚皮由衷地说上一句:

湖里,原来你这么好吃!




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