在每个城市的角落都生活着这样一群人，他们在如此快速发展的城市中，坚守着自己那份对过去的向往和缅怀，带着始终不变的老传统，虽居闹市却独享悠然。我们并不会刻意去追溯历史，只是遇到这样一群人的时候，我们总想和他们聊聊过去的故事。

        想必大多数的朋友都观看过央视的记录片《舌尖上的中国》系列，宏观上来说第二部相对于第一部来说，更像是在描述“舌尖上的中国人”，有很多人不喜欢，觉得偏离了美食，也有很多人喜欢，认为美食和人是分不开的，小编比较同意后者，那句老话说的好，一方水土养一方人。

        厦门作为一个旅游城市，每年靠旅游带来的收益是相当客观。因此在厦门自然少不了各式各样的小吃，面对景区大同小异的小吃和让人吐槽的价格，想必很多经常来厦门的朋友都不会赏脸光顾。那么我们来厦门旅游光看不吃么？非也。

        小编是一个非常贪心的人，到一个地方，不仅要玩，要吃，还要听故事。老厦门，老八市就有这样符合我的一个地方。

        黑妹大姐：这次在拍摄的过程当中有幸采访到这位生活在八市四十多年的黑妹大姐，黑妹大姐比较健谈，据说她当过台湾名嘴“猪哥亮”的助理，走南闯北的经历，加上一口流利的闽南话和黝黑的皮肤，十足一位大姐大的范儿。在和大姐交谈的过程，也发现了在大姐眼中八市的变化。在很多游客的眼中，八十兴许是个市井闹市，但是在大姐眼中，八市没有反倒没有那种热闹味儿，更多的是外来人口的寄居和谋生，那些儿时戏耍街头巷尾的记忆，早已经埋葬在沧桑的墙角下。据说大姐也曾经在八市卖过二十多年的海鲜，说起海鲜，大姐自然也是有很多经验和见地传授，大姐并不喜欢现在的营平市场，因为现在卖海鲜的小贩并不是原先的厦门人，更多的是漳州那边迁居过来谋生的群体。而如今海鲜市场那些花花伎俩，在大姐眼中也是雕虫小技，大姐仍然有信心能把25元的海鲜砍到15元。大姐还和我们聊了很多在开元路，横竹路的小吃，还有童年偷地瓜被抓到派出所的经历等等。对了，大姐如今依然还是居住在八市，虽然她在高林那边有房子，但还是依然喜欢这片老街的生活，享受与街坊邻居家长里短的乐趣。另外，这位黑妹大姐在开元路开了一家快餐店，叫黑妹快餐，位于开元路119号，如果你不喜欢吃快餐，也可以来这里找大姐聊天。

        谊兰饼店：在开元路121号还有这样一家老厦门古早味的手工饼店，坚持用传统的配方和手工来制作糕点。老板娘林碧玉虽然已经是阿姨级别的长辈了，但是依旧可以看出老板娘姣好的容颜和健朗的身体。这家有着几十年的传统老店的师傅据说是老厦门饼二代，换句话说就是当年做厦门糕点名师的徒弟或者后代，依然沿袭老厦门饼点的工艺和味道。对比来说，很多其他饼店已经是饼三代或者饼四代了，加上机械化生产的糕点已经失去了原有厦门糕点的特色。我们有幸进入到这家店的制作工坊，几位制作饼点的阿姨也是八市本地人，在这边居住了几十年也依旧保持着纯朴的性格。这家店的全名叫谊兰中糖饼店，有制作各样风味的厦门馅饼，比如莲蓉蛋黄饼和椰子饼，还有中秋节厦门老传统的博饼套餐。如果你来旅游或者喜欢厦门的糕点，这家八市的谊兰饼店的味道，是个不错的选择。

        后记：我们都生活在匆匆而过的年代，会错过很多事，很多人。我们也不用觉得遗憾，上帝总是公平的，在不一样的时间会再给予你经历很多事，很多人，我们需要有一颗坐怀不乱的心，去与这个世界相处。